Potrebujeme :
400 g rozmrazene lístkové cesto
2 PL masla
2 ks vajcia
250 g jemný tvaroh
1 ks cukor vanilkový
1-2 PL cukor práškový
50 g múka hladká
1-2 PL likér Amaretto
ovocie podľa chuti, alebo sezóny
štipka soli
Postup :
Všetkých 12 plechových formičiek na muffiny vymažeme maslom.
Lístkové cesto rozdelíme na polovicu a každú časť rozvaľkáme na tenko a rozdelíme na 12 štvorcov. Tak získame 24 štvorcov.
Do každej formičky na muffin vložíme jeden štvorček. Každý potrieme rozpusteným maslom
a vložíme druhý štvorec.
Pripravíme si plnku. Rozšľaháme si vajíčka ( najskôr potrieme s vajíčkom kraje lístkového cesta a potom ich dáme do plnky spolu s ostatnými ingredienciami ), pridáme štipku soli, vanilkový cukor a práškový cukor. Primiešame tvaroh, múku a likér. Takto pripravenú plnku plníme do košíčkov.
Na vrch poukladáme ovocie podľa vlastného výberu ( v mojom prípade sú to jahody a slivky môžeme posypať troškou škoricového cukru ) a dáme piecť do vyhriarej rúry.
Pečieme 15-20 minút prii teplote 180°C. Ihneď po upečení vyberte a nechajte vychladnúť. Posypte práškovým cukrom a podávajte. Z tohto množstva si pripravíte 12 kusov chutných a originálnych sladkých misiek s ovocím :-)))
Dobrú chuť :-)))
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára